نفت سفید، مایعی هیدروکربنی با کاربردهای تاریخی در روشنایی و گرمایش و مدرن در سوخت جت و حلال‌های صنعتی است. این مقاله به معرفی، تولید، انواع (گریدهای) مختلف و کاربردهای متنوع آن می‌پردازد.