فراورده‌های نفتی، نتیجه فرآوری نفت خام در پالایشگاه‌ها هستند. این مواد ارزشمند در زندگی روزمره و صنایع مختلف نقشی حیاتی دارند. از سوخت‌های حمل‌ونقل مانند بنزین، گازوئیل، گازوئیل فوق‌کم‌گوگرد (ULSD) و گاز مایع (LPG) گرفته تا انواع روانکارها و روغن‌های پایه صنعتی و موتور، طیف وسیعی از محصولات را شامل می‌شوند. این فراورده‌ها بر اساس ویژگی‌ها، فرآیندهای تولید پیچیده و کاربردهای متفاوتشان دسته‌بندی می‌شوند. شناخت دقیق آن‌ها، از قیرهای راه‌سازی تا سوخت هواپیما، به درک عمیق‌تر از تأثیر صنعت نفت بر اقتصاد جهانی، فناوری و زندگی انسان کمک می‌کند.